近日，一段长沙市大排档老板女儿吃剩菜的视频引发网友热议。有网友表示：“我嫉妒了，明天就去买，让我女朋友（姑娘）吃不到。”有网友调侃：“全家人都盼着唯一不会卖完的东西。”另一位网友认为：“给孩子吃既安全又卫生。” △近日，一段长沙市大排档老板女儿吃剩菜的视频引发网友热议。图/网络 10日，记者联系上视频发布者文先生。她说，这个摊位是她和丈夫李先生共同经营的。他们都是90年代出生的湖南人，视频中的女孩是他们的女儿。 △摊主夫妇正在工作。图片/施继超 供图 大排档人气常年高涨，4点开门，6点30分就卖光了。原来有三桶卖兰花干：“21元，给你20块”、“那个2块钱，10块钱3块”、“给你一些莲藕”……摊位前，温先生一边结账一边打包、补充食材。下午 4 点左右，夫妻俩设立了小吃摊。米。每天都会有顾客，最近由于女儿的视频走红，顾客数量也有所增加。下午五点开始，顾客逐渐增多，一度排起了长队。温先生和李先生总是很忙。 “我负责销售，他（我丈夫）负责厨房，帮助我。△我们有来自远方的顾客，比如岳麓区，很多人看完视频后专程前来购物。照片由石吉超提供。”销售期间，记者采访的机会很少。任务是装载蔬菜、倒果汁、包装并交付给顾客。日报纳利斯特估计每个部分需要几十秒。筋疲力尽时，温先生的双手几乎停不下来。不过，夫妻俩却表示：“我最近很累。” “以前顾客不多，所以可以时不时地休息一下。但现在，库存很快就卖完了，所以我可以回家看看我的女儿。以前我工作到很晚，女儿就睡觉了。” △ 部分顾客正在购买。图/图：石次超级特卖4点开始。方便面、兰花干等热门商品下午 5 点后就卖光了。文向等候的顾客道歉，并向丈夫李询问。我给这位先生打电话，让他尽快送来。李先生说，这个大桶里装着600多元。小桶里装着四十多株干兰花。 △李三把装有干兰花的桶搬到了摊位上。两个多小时，一共卖出了三桶干兰花。照片/摄影：Cho Ishitsugu。一秒钟下午 6 点左右，一批额外物资抵达。李先生将装有干兰花的桶移到架子上，然后将它们转移到一个较小的桶中。试用版大约 15 分钟内就售罄了。当我关掉摊子回到家时，发现两个多小时就卖掉了三桶干兰花。 △三文出售。图/摄影：史继超 顾客称，他是从岳麓区来购物的。在大排档因为视频而流行之前，我曾经经常来这里购物。最近，由于顾客数量增加，有些菜品已经不能提供了。温说，现在准备更新的菜肴（例如鱼）或小而复杂的菜肴已经太晚了。另一位顾客说，他是在看到一个女孩吃剩菜的视频后来到这里的。 “他们好像饿了，所以我就大老远过来吃东西。”下午 6:30米，所有产品都卖完了。一位迟到的顾客没有买任何东西，他说：“我昨天来的，花了很长时间。”下班了好久才到。” △文先生用力刮了桶底才把汤放进去，在销售的后半段，他多次向顾客道歉，他说“没有。”汤。图/史继超提供 网友在直播间喊话：“请买吧，这样我女儿就不用喝汤了。”她回应：她也很高兴，说女儿的天空没有了。 堕落了。李在直播开始时说道：“我开始直播是因为最近很流行。”文还表示，虽然她开始了直播，但她始终忙于丈夫与网友交流，不太会说话。记者看到，直播间人数一度达到1000多人。有网友在直播间调侃，“留一些给你女儿吧！”部分网友 问道：“还有吗？”并立即去购买。阿诺特r网友调侃：谁去买了剩下的三个鸭头，结果一个也没有了，等她（女儿）回来才知道“天塌下来了”。来了……△直播间有网友调侃：女儿今天连汤都不用喝了。图/摄：石继超 在摊位关门的同时，文和丈夫李某抽出时间在直播间与网友进行了短暂互动。对于最近出现的“汤没剩”的情况，温女士表示，很高兴女儿没有出现网友调侃的“天塌下来”的情况。对于女儿的吃饭视频突然受到网友关注，夫妻俩表示，觉得只是一个普通的视频，没想到会这么火。 “她（女儿）总是吃这些炖肉。我们总是很晚回家，她必须去上学。她总是睡觉。那天她没有睡觉。我很高兴看到还有东西可以吃。” △互联网用户评论nt。图片/文章来自网络 这位女士表示，自己忙的时候，女儿会回复她账号上的一些内容。 “她不太懂网络，但她很聪明，她知道我们最近很忙，所以她会照顾好自己的。”他们没想到它会流行，所以他们很累，压力也很大。他们担心将不再提供服务。对于人气突然上升，夫妻俩表示：“出乎意料，也是我们没有准备好的。”以前材料紧缺，销售过程中，记者注意到有顾客事后点了炖汤，温女士道歉并称没货了。此前，温女士会用勺子刮开桶底，尽可能多地倒汤给顾客。记者询问公司是否会考虑增加 商店的营业时间和频率。夫妻俩表示不会考虑暂时还是这样，说自己最近的活动比以前多了两三倍，需要像上层一样工作，还要照顾家人。 △温女士催促丈夫李先生补充物资。赵石次摄 “早上睡不着，七点钟起床，他（老公）去买东西，我送孩子，然后摆摊卖了，关摊后还要打扫……”采访中，文多次为无法正常说话而道歉，“我好累，好笨，连话都说不出来，浑身疼。”记者看到，现场已经排起了10多人的队伍。温说，他的全家，包括他的父母、表兄弟姐妹、阿姨和其他亲戚，最近都动员起来提供帮助。 △最近顾客数量突然增加。文说，他的父母、表兄弟姐妹和其他亲戚都来帮忙。照片/图片来源：史继超 除了快节奏带来的快乐和疲惫之外，我认为这更“混乱”。文说，自己刚开始做视频，什么都不懂，也没有太多的期望和技巧。此前，她只记录自己的个人生活。现在，顾客专门来这里购买视频。人数一下子多了，一时间有些为难。 △三文表示，女儿的视频让顾客数量明显增加。摄影/图片来源：史继超 记者注意到，温先生在销售期间对不少顾客说坏话。意思是：“无缘无故的流行起来，当时还是国庆假期，流量这么大，怎么休息呢？人们说。我这才反应过来……我担心服务不提供，为那些不能用这个购买自己想要的产品的顾客感到抱歉。”他们经商多年，希望孩子先在大城市生活，然后再留在那里。老婆：我很满意编辑了我丈夫写的文章。这对夫妇在接受采访时表示，他们于 2017 年左右开始经营食品摊，并于大约五年前开始制作炖菜。 “我以前是卖甜酒和豆腐的。我想让女儿住在城里，所以我选择在长沙工作。” “精进料理每样1到2元，三道荤菜大约10元。”以及五到六种肉类菜肴。 “Essay是我们最畅销的产品，每天都能卖出好几桶。”文在介绍她的菜肴时说道。 △下午6点30分左右，所有产品全部售空。照片/图片来源：史继超 至于兰花干，文说这是她丈夫的拿手好菜。 “一开始，我们看到有人卖好吃的，就想拜他们为徒，但他们不会教我们任何东西，所以我们就买了一些，自己尝试着做，我们已经改进了。”工作或交流时，她的丈夫李先生话不多，总是在她身边笑。然而，说到做饭，李很健谈。他说，他对这些干兰花感到非常自豪，他有不少，可以“品尝”。 “我是宁乡人，从小就吃兰花干，买了别人的，一点一点改进了原料，尝试了几天，终于能做出来了。” △夫妻俩正在收拾行李准备回家。照片/图片来源：史继超 在李看来，做炖牛肉就像是每个家庭的主厨。看到别人吃饭我就有一种成就感。这对夫妇表示，大多数供应商可能面临共同或个别的挑战。 “湖南夏天比较热，所以（摊主）都得呆在外面。风扇吹出来的风很热，冬天他们还要担心食物的加热问题。现在很快就卖光了，这让我很高兴。以前，更多的人不得不长时间站立。”李说，他说站立时间可能会缩短。超过10小时。 △先生摊主文某和李先生夫妇接受了潇湘晨报记者采访。摄/施继超 摄 “他很好，现在两三点睡觉，七点起床，我很尊重他。”采访中，这位中国女子多次称赞自己的丈夫，并表示：“我的丈夫不喜欢说话，但他在暗地里工作很多。”当她感到不安全时，它也会启发她。 “他给我安装了那个风扇。有人问我这么小的摊子，你为什么不卖掉另一个，赚更多的钱？我丈夫（我）告诉我，我们不用担心。”面对最近突如其来的交通拥堵，谈及未来时，夫妇俩表示，他们并没有考虑太多。毕竟，他们还是要摆摊，回到现实，踏实赚钱。如果可以的话，我想将来开一家自己的店。潇湘晨报记者 施继超 吴华康（来源：潇湘晨报消息）
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